一度も冷凍されていませんので美味しさそのままお届けします。 冷凍サーモンを解凍した商品とはまったく美味しさが違います。 まさにとろけるような脂。もちろん刺身で食べられる新鮮さ。 味の違いを実感してください。 リピーターさんも多い人気商品です。
背と腹身がそれぞれ真空パックになっていますので今日は腹身、明日は背とわけて食べることができます。 届いたら開封してお好みの大きさ、厚さに切るだけで本格生サーモンの刺身が味わえます。 約600gで5~7人用。少し厚めに切ったほうが美味しく召し上がれます。
量が多いと感じる場合は冷凍保存もできます。「漬け」にしておいて冷凍する手もアリ。 ただし冷凍した場合の消費期限の設定はありませんのでお早めにお召上がりください。
もうスーパーのサーモンは食べられない! 秋長様新潟県) パーティー用にブリトロとサーモンを注文しました。 少し厚めに切って、刺身で食べたり、短冊に切って手巻き寿司の具としても頂きました(*^_^*) 脂のノリが絶品!!もう何も言う事はありません! サーモン好きな妻は、もうスーパーのサーモンは食べられない!と大喜びでした。 子どもたちもおいしい!と叫んでました(笑) また注文しますね(●^o^●)
大トロの醍醐味!! チエ様(東京都) パックされている背身を見た時に、普段目にする腹身のようにきれいに脂が入っているので期待できました。 もちろん、いただいた時には腹身の方がより脂がのっていて繊細な味わいでした。 刺身として「切るだけ」と商品と一緒に入っていたレシピに書かれていたので切るだけでいただきましたが、切る時も生で柔らかい状態の身なのにきれいに切る事ができました。 また、背身を購入すると細かな骨の始末に神経を使いますがそういうこともなく骨も一本もついていなくて本当に切るだけでした。 両方ともサーモンのくさみもなく口の中でとろけるので、あっという間に刺身として切った分はなくなってしまいました。 食べ終わってもあれほど大とろの脂身だったのに口の中がすっきりしています。レシピにのっていた生サーモン漬けを残した分で楽しみたいと思います。 魚好きにはたまらない商品なので親しい人への贈り物にも重宝すると思います。
ほんっとにとても美味しかったです! 宮原様(神奈川県) 先日注文しましたサーモン、ほんっとにとてもおいしかったです!! ちょうど甥っ子の入学祝いに手巻き寿司をすることになり、その時に頂きました。その甥っ子が生意気に中トロと、こちらのサーモンを交互に食べていました。よっぽどおいしかったみたいです。 今回は私の誕生日があるので、贅沢に主人と2人で漬け丼で頂きたいと思っています。
身も脂がのっているのに脂っぽくなく、そしてとろけるような食感 ひろ08様(神奈大阪府) 身が背・腹のセットで届きました。色が綺麗で、新鮮さが一目見てわかりました! 「生サーモン」?刺身のことでしょ?と思っていたのですが、届けて頂いた「生サーモン」は、一度も冷凍してない「生」らしいのです。 早速、いただかせて頂くことに・・・。一口食べて驚きました。魚特有の生臭さをまったく感じません!身も脂がのっているのに、脂っぽくなく、そして、とろけるような食感!今まで食べていたサーモンとはまったく違います。 本当に美味しい! 「生サーモン」にワサビ醤油を付け、熱々のご飯と共にいただく・・・。何杯でもご飯が食べれそうです(笑)漬けにもしてみましたが、私的には、「生サーモン」そのままの味を感じることのできる食べ方の方が好きかなぁ・・・と、思いました。 本当、とても美味しかったです。
ぶりとろ ぶりしゃぶ、刺身で 醤油をはじく脂のノリ!冷凍せず生でお届けします。
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