数量　12345678910

とにかく脂がのってます。
脂で醤油がサッとはじいてしまうほど。
それもそのはず「ぶりとろ」はぶりのいちばん脂がのった部分、いわば「大トロ」
脂質25～30%だから旨みが詰まっています。
さらに冷凍せずお届けするので新鮮さがその旨さに追い打ちをかけています。
皮も処理済みなので届いたら切るだけ。
ボリュームたっぷり4～5人前。
「ぶりとろ刺身盛」をお楽しみください。
→居酒屋店主実演ぶりとろ刺身盛り動画

これからの季節、ブリしゃぶも旬です。
半分は「ブリしゃぶ」半分は「刺身」で、という楽しみ方も。
「脂がちょっと苦手・・」という方もブリしゃぶならあっさり楽しめます。
特にお子様にはブリしゃぶは大人気。
ポン酢にゆず胡椒で食べれば最高です。
1枚約300-400gで2～3人用。
→ぶりしゃぶの楽しみ方はこちら

まるでステーキのような肉厚。
ぶりかまというと「あんまり食べるところが無い」というイメージをお持ちかもしれませんが、
食べられる部分の多さに驚かれるとおもいます。
ごはんのおかずにこれ一品でも大満足。旨みもあってごはんとの相性抜群です。

いちばん美味しい食べ方はシンプルに「塩焼き」塩をパラパラっとふってじっくり焼いてください。

新鮮なブリってこんなに美味しいんだ・・・　見上様（神奈川県）
美味しくブリをいただきました。すっごく美味しかったです。
ぶりしゃぶにするのが、もったいないくらい大変新鮮なブリでした。あまりの美味しさに「新鮮なブリって、こんなに美味しいんだ…」と父がボソッと言っておりました。
ぶりカマは、翌日に…と言ってましたが、カマも食べてみたい！という話になり、早速焼いて食べました。
いつも実家に帰る際に、何をお土産にするか悩むのですが、今回はとっても好評で良かったです。

子供がぶりカマの大ファンです　松矢様（東京都）
子供がぶりカマの大ファンで、「ぶりカマちゃん」と呼んで食卓に出すと小躍りして「おいしい！おいしい！」と食べています。
今日届いて早速サーモンとぶりのお刺身を食べましたが、まさにとろけるよう・・・・
スーパーのものとは全然違います。毎年この季節のささやかな贅沢として家族で楽しみにしています。

本当に食べごたえあり　平田様（茨城県）
この度は大変美味しい商品をお送りいただきましてありがとうございました。
ぶりかまを早速塩焼きして食べました。本当に身が多くて食べ応えがあり。
早くもやみつきになりそうです。