| あじの蒲焼きおにぎり |
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■ 作り方
すみません。。アジ大好きなんでサラダにしてみた^^
ノンオイルでヘルシーに^^
- アジはキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。
- 熱したフライパンにごま油を大2くらいひきこんがりと両面焼く。余分な油はしっかり拭き取り、♪を加えてりが出るまで煮詰める。
- 円盤型？にご飯を握って、半分にカットしたあじの蒲焼きをのせる。大葉をのせる。
| ◆ 材料 （12個分） ◆ |
あじ開き 6枚
片栗粉 適量
しょうゆ 大2
みりん 大2
砂糖 大1/2
大葉千切り 3枚
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