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 アジのお刺身
  ■ 作り方

  新鮮なアジが手に入ったら ぜひ〜〜♪ コリコリうまい〜♪
  • アジは3枚におろして、小骨を抜き、包丁の背で皮を頭の方からはいでいく。5mm幅でスライスしお皿に盛る〜〜♪
  ◆ 材料 (4人分) 
  アジ 3匹
  生わかめ 100g
  レモンスライス 適量
  かいわれ 適量
  しょうゆ 適量
  わさび 適量
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