| あさりのトマトリゾットドリア |
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■ 作り方
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たまねぎはみじん切り。マッシュルームは薄くスライス。
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フライパンを熱しオリーブオイルをひき、にんにくを炒める。香りが出たら玉ねぎが半分透き通るまで炒める。
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マッシュルームを加え炒めたら、茹であさり♪を加えて煮立てる。
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ご飯を加えてドロッとなるまで煮詰めてブラックペッパー、塩で味をととのえる。
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耐熱容器に入れてチーズ、グリンピースをのせチーズがこんがりするまでオーブンで焼く。
| ◆ 材料 （3人分） ◆ |
ごはん 300g お茶碗 かるく3杯 玉ねぎ 1個
茹であさり 150ｇ マッシュルーム 4個
にんにく潰したもの 1かけ
♪水 1カップ
♪ブイヨン 2個 マギーブイヨンを使ってます^^
♪トマトジュース 2本（400ml）カゴメのパック
♪ケチャップ 大1 ♪ウスターソース 大1/2
ブラックペッパー 塩 少々 とろけるチーズ 適宜
冷凍グリンピース
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