| ブリのユッケ風♪ |
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■ 作り方
旦那にはご飯の上にのせて、ユッケ丼にしようかな^^
ご飯の上に刻み海苔ユッケで^^
サラダの上にのせてもお野菜もおいしく食べれます^^
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ブリのお刺身は1㎝角にカット。♪を合わせた中に入れ混ぜる。卵黄をのせ薬味ねぎをのせる。
| ◆ 材料 （2人分） ◆ |
ブリお刺身 220g
♪コチジャン 小2 ♪しょうゆ 大1
♪みりん 大1 ♪ごま油 大1/2
♪入りごま 大1/2 ♪にんにくのすりおろし 1/2かけ分
♪生姜すりおろし 1/2かけ分
卵黄 2個
薬味ねぎ小口切り 3本分
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