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| エビとカニのカレークリームリゾットドリア |
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■ 作り方
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エビは殻と尾を取り除く。生の場合は玉ねぎと共に炒めてね^^
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熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、にんにく、玉ねぎみじん切り、マッシュルームスライスを炒める。
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☆を加え煮立てたら、カニカマをほぐし、エビ、ご飯も加えドロッとするまで煮詰める。ブラックペッパーをふる。
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耐熱容器に入れて、とろけるチーズをかけてトースターでチーズがこんがりとするまで焼く。
| ◆ 材料 （4人分） ◆ |
ボイル殻つきのエビ 130ｇ カニカマ 5本
玉ねぎ 1個 マッシュルーム 4個
にんにくみじん切り 1かけ分
♪水 1カップ ♪ブイヨン 1個
☆牛乳 2カップ
☆カレーパウダー 大1 S&Bのカレーパウダー使いました。
☆しょうゆ 小1 ☆ブラックペッパー 適量 多めに
ごはん 500ｇ とろけるチーズ 適量
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