| 目利き食道トップへ >> レシピトップ >> 海老プリもっちりポテトバーグ |
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| 海老プリもっちりポテトバーグ |
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■ 作り方
桜の花の塩漬けでサラダを作った^^
ただ揉み込むだけなんだけど〜〜♪
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海老は尾、殻、背ワタを取り、塩、片栗粉の順に揉み込んでいき、流水でよく洗う。塩を加えた湯でゆでる。
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ボウルによく水気を拭き取った海老、ブロッコリーを入れ、桜の花の塩漬けを少しずつ加えよく揉み込む。味を見ながら追加していくといいです^^適当ですみません^^；
| ◆ 材料 （2人分） ◆ |
ブロッコリー 1/2個
海老 100g 殻つきで
人参 1/4本
桜の花の塩漬け 適量
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