産地直送「グルメ魚取寄せ」通販サイト　毛がに・生まぐろ・生サーモン販売中　家族で、ホームパーティーで楽しめるおいしい魚をお届け

　ゴマ衣の海老フライ

　　■　作り方

えびは殻をむいて背ワタを取り除く。尾は斜めに切り落とし、包丁で水気を絞る。塩、片栗粉をもみ込んでよく洗い水気を拭き取る。腹側から2か所切り込みを入れて筋を切り離す。
塩コショウし、薄力粉、溶き卵、炒りゴマを順に付ける。
揚げ油で色よく揚げる。

◆　材料　　（2人分）　◆
えび　8匹　小さいの^^ 　塩コショウ　少々　薄力粉　適量　溶き卵　適量　入りゴマ　適量

　※このレシピ集は、chococo-webより承認をいただいて掲載しています。
　　著作権はchococo-webに帰属していますので、画像の無断使用は禁じます。