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　マグロのユッケ

　　■　作り方

　　あったかご飯の上にのせて　どんぶりでも～～♪
　　中トロで贅沢に作ったので　甘みが増してすごくうまい～♪
　　赤身なら漬けこんでおくといいでしょう。

◆　材料　（4人分）　◆
マグロ切り身　200g 　 ♪しょうゆ　大1　♪みりん　大1 　 ♪ごま油　大1/2　♪すりごま　大1/2 　 ♪コチュジャン　小1/2　♪にんにくすりおろし　少々　 ♪生姜すりおろし　少々　生野菜　適量　卵黄　1個

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