| さわらのパン粉焼き♪〜カレータルタル〜 |
|
|
■ 作り方
-
茹で卵はつぶして♪で味付ける。少し濃いめのほうがいいです。
-
さわらはよく水気を拭き取り塩コショウをする。薄力粉を薄くまぶし、溶き卵にくぐらせパン粉をまぶす。
-
フライパンにおおめの油をひき、こんがりと両面揚げ焼く。タルタルをつけながらいただく。
| ◆ 材料 （2人分） ◆ |
さわら 2切れ 塩コショウ 適量
薄力粉 適量 溶き卵 1個
パン粉 適量 茹で卵 2個
♪マヨネーズ 大3
♪生クリーム 小1 あれば
♪カレーパウダー 適量
♪塩コショウ 適量
♪しょうゆ 少々
|
|
|
|
| since 2004,2,20 Copyright （C） 2004 *chococo All Rights Reserved. |
|
|
|
