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　サザエご飯のパン粉焼き

　　■　作り方

サザエはたわしできれいに洗って、耐熱容器に入れてラップをふんわりとし、700Wで1分加熱。フォークで中身を取り出して、身の部分をカットし食べやすい大きさにする。口の部分は取り除く。
フライパンにバターをひき、玉ねぎを加えしんなりしたら、ごはん、サザエを加え炒め、醤油で味をつける。
きれいに洗った殻にご飯を詰める。パン粉、マヨネーズをのせ、トースターでこんがりとなるまで焼く。

◆　材料　　（4人分）　◆
サザエ　4個　新玉ねぎ　1/4個　ごはん　お茶碗軽く一膳　バター　10g 　しょうゆ　大1/2 　パン粉　適量　マヨネーズ　適量

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