| おいしい鰻の食べ方〜うな丼・ひつまぶし〜 |
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■ 作り方
今日は土用の丑の日 なのでウナギ〜〜♪
市販のかば焼きを買ってきて うまうまなうな丼とひつまぶしを！
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ウナギのかば焼きはアルミホイルに包んで水が入らないようにして、上の部分は少しあけておく。
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フライパンに少し水を入れて、アルミホイルに包んだウナギを入れ蓋をして中火でむす。
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ウナギが温まったら、ご飯の上にのっけて、タレ、大葉、粉山椒をふっていただく。
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半分はお茶づけで、♪を煮たてた物をどんぶりに入れてお好みで☆を加える。
| ◆ 材料 （4人分） ◆ |
ウナギのかば焼き 3匹分 市販のたれ 適量
大葉 5枚 千切り 粉山椒 お好みで
♪水 5カップ ♪こぶ茶 大1
☆ぶぶあられ ☆刻み海苔 ☆わさび
ご飯好きなだけ
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