とにかく脂がノってます。脂で醤油がサッとはじいてしまうほど。「ぶりとろ」はぶりのいちばん脂がのった部分、いわば「大トロ」、脂質25〜30%だから旨みが詰まっています。
さらに冷凍せずお届けするので新鮮さがその旨さに追い打ちをかけてます！
皮も処理済みなので届いたら切るだけ。ボリュームたっぷり4〜5人前。
これからの季節、ぶりしゃぶも最高です。半分は「ぶりしゃぶ」半分は「刺身」で、というのもオツな味わい方ですね。「脂がちょっと苦手・・」という方もしゃぶならあっさり楽しめます。特にお子様にはこのぶりしゃぶは大人気。ポン酢にゆず胡椒で食べれば最高です。1枚約400gで2〜3人用。
なんという肉厚！「ぶりかま」というと「あんまり食べるところが無い」というイメージをお持ちかもしれませんが、食べられる部分の多さにビックリ！ごはんのおかずにコレ一品でも大満足。旨みもあってごはんとの相性抜群です！
いちばん美味しい食べ方はシンプルに「塩焼き」塩をパラパラっとふってじっくり焼いてください。
| 商品名 | 極上ぶりとろ＆ぶりかまセット |
|---|---|
| 詳細 | 内容量 ぶりとろ約400g・ぶりかま約200g×5個（真空包装） 原材料名 養殖活〆ぶり 産地 高知・宮崎・大分・三重 加工地 三重 |
| 販売価格 | 4,600円 （税込・送料別途） |
| 送料 | 全国一律1000円 1箇所のお届けで10,000円以上お買上の場合送料無料 ※代引の場合、別途手数料324円 |
| 出荷形態 | 真空パック発泡スチロール入・上氷、下氷の上チルド配送 |
| 消費期限 | 製造日から4日 （お届日含む2〜3日） ※ご注意！ 開封後は空気に触れることで味には問題ありませんが、多少色変わりすることがあります。お早めにお召し上がりください。 |
| お届けについて | ▼ 着日指定はご注文日の5日後より 例：2/1ご注文→2/6着より 天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 ▼ 特にご指定がない場合、7営業日以内にお届け ▼ 配送 ヤマト運輸 |
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